In aufwendiger Handarbeit ist es uns gelungen, eine absolute Rarität aus dieser fast ausgestorbenen Rebsorte, die schon von den Römern kultiviert wurde,
zu vinifizieren. Diese feingliedrige Auslese besticht durch ihre faszinierende Aromatik mit dem Duft nach Rosen, Veilchen und Muskat
– das Sahnehäubchen unserer Kollektion ‚S‘.

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